BANGKOK:
RomVikZ:
ребята минчане, есть у вас место где можно поесть том ям?
который очень похож на тайский!
Покупаете в Таиланде вот этот пакетик и он превращает любой суп в Том Ям 😅
Я пробовал TomYum в Березке, в Gan Bei, в Ronin, в Шикари, короче..., в Минске нет заведений где можно было бы отведать классический TomYum. Где бы я не заказывал этот суп, в нем обязательно есть то, чего быть не должно. Помидоры, болгарский перец, шампиньоны, петрушка и т.д. этого точно не должно быть в TomYum. В супе TomYum должны быть только следующие продукты: Корень галангала, листья кафир-лайм, стебли лемонграсса, перечное масло, срезы стручкового острого перца, куриный бульон, это основа, а далее, в зависимости от типа ТомЯм, добавляется либо мясо курицы, либо грибы шиитаки или эноки, либо креветки, кокосовое молоко и т.д.
Совет, если позволите...
Что бы вы не покупали для привоза домой из Таиланда, всегда выбирайте производителя "AROY-D" это 100% премиальное качество и аутентичный вкус любых законсервированных продуктов питания. В первую очередь отмечу продукты TomYum, - паста, концентраты и просто супы , это же касается и кокосового молока или масла. Концентрированное кокосовое молоко от других производителей отвратительно, лучше и вкуснее AROY-D не встречал. Добавлю, что бы купить пасту TomYum фирмы AROY-D в Таиланд ехать нет необходимости, на Ozon этих продуктов навалом.
